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小编:0 人做过这道菜 收藏 王师长教师的空隙光阴 用料 豆渣 克 鸡蛋 2个 木耳 一小把 青椒 一个个 盐 少许 胡椒粉 少许 葱姜蒜沫 少许 豆渣卷饼——营养早餐的做法 过滤豆浆的渣,留着,放

0

人做过这道菜

收藏

王师长教师的空隙光阴

用料

豆渣

鸡蛋

2个

木耳

一小把

青椒

一个个

少许

胡椒粉

少许

葱姜蒜沫

少许

豆渣卷饼——营养早餐的做法

过滤豆浆的渣,留着,放冰箱冷藏一夜。第二天凌晨备用。

木耳切碎,打入鸡蛋搅匀,青椒切碎,葱姜末备用

起油锅,鸡蛋炒木耳,铲出备用

另起油锅,葱姜炒喷鼻,放入辣椒翻炒出喷鼻味。倒入豆渣,中火翻炒。加入炒好的木耳鸡蛋,继承翻炒1分钟,关火。留意要用不粘锅。

卷饼上铺满炒好的豆渣,淋上你爱吃的酱料(辣椒,,豆豉都行)

开吃!

小贴士

卷饼超市有卖。要用平底锅热一下,变软后就可以了。

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