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小编:0 人做过这道菜 收藏 烹然心动摒挡课堂 姨妈从乡下带过来的,不停没光阴做,上次回广店主人专门煲了这道汤,感到好好喝,本日翻出豇豆豆,立马就煲上排骨了!简单好喝! 用料

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人做过这道菜

收藏

烹然心动摒挡课堂

姨妈从乡下带过来的,不停没光阴做,上次回广店主人专门煲了这道汤,感到好好喝,本日翻出豇豆豆,立马就煲上排骨了!简单好喝!

用料

排骨

300克

豇豆豆

200

一勺

三片

大年夜蒜

六瓣

鸡精

半勺

靓汤-豇豆豆排骨汤的做法

200克豇豆豆洗濯干净

排骨用冷水泡去血水,反复洗几回,猪皮可轻忽,自己冰箱剩的,一路炖了

豆子排骨冷水下锅,加几片姜大年夜火烧开去除浮沫,转小火炖一个小时

一个小时后加大年夜蒜、半勺盐继承小火炖四十分钟就OK了

出锅之前可加少许鸡精调味,说实话,煲汤我只服广东人,料不多,原味为主,喝一碗好舒心!

小贴士

煲汤要小火,光阴要煲够。

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